Dall’inizio di quest anno eventi, incontri, festival, presentazioni e soprattutto tanta, ma tanta tanta birra. Prodotta, imbottigliata, degustata, bevuta, assaggiata e vissuta. Sono numerosi gli eventi a cui abbiamo preso parte durante questi primi quattro mesi dell’anno solare, dove il numero di appassionati e operatori cresce esponenzialmente. Per noi, la fatica di organizzarci, di muoversi, che si trasforma in energia quando vi vediamo degustare e bere le nostre birre, che nascono a Latina, in quella pianura pontina che ci caratterizza, nel gusto e nell’animo.

Per un birrificio come il nostro, costituito da uno stretto gruppo di persone, presenziare agli eventi significa molto. E in un mondo che si muove a suon di link e colpi di mouse, ci sono piccoli altri mondi che crescono come quello della birra artigianale. E che si muovono soprattutto nel mondo reale. E noi siamo lì, pronti a condividere un sorso, una pinta e soprattutto a dispensare chiacchiere e sorrisi. Il riscontro con il pubblico è sempre qualcosa di importante, non solo dal punto di vista commerciale. Le chiacchiere con i colleghi, il confronto con altri birrifici, con voi del pubblico, appassionati, blogger, giornalisti, operatori e fan rappresentano non solo un momento di festa, ma soprattutto di condivisione reale e sincera. Momenti da raccontare e rivivere quando magari passi le ore ad etichettare e inscatolare.

Oggi, dopo centinaia e centinaia di cotte, è la nostra birra a rappresentarci, a presenziare: esplodendo in tutto il suo colore, gusto e energia, fuoriuscendo da quei fusti che per noi hanno un’anima. Come la vostra. Ne abbiamo fatti di km in questi mesi. Pronti a percorrerne ancora tanti per gli eventi che verranno. Dopo la presentazione venerdì 10 aprile della nostra ‘Italian Wit Project’, abbiamo un maggio che si preannuncia veramente ricco. Preparate fave e pecorino, la birra ce la mettiamo noi e per sapere dove siamo basta seguirci sulla nostra pagina facebook! Se non hai facebook seguici qui.

State alluppolati!