Una macchina veloce, l’orizzonte lontano e una donna da amare alla fine della strada
Jack Kerouac
41° PARALLELO BARREL AGED
FARMHOUSE ALE
La 41° Parallelo rappresenta la nostra vicinanza ideale al concetto di birra artigianale Made in USA. Nasce dalla fermentazione di lieviti spontanei statunitensi combinati a brettanomiceti e kiwi giallo dell’Agro Pontino (IGP). Le note olfattive e aromatiche ci hanno convinto a rinchiuderla in botte per qualche mese. Il risultato è tutto da assaporare.
Il consiglio è di berla pensando alla vite.
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5%
ALC
25
IBU
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EBC
