Della serie a volte ritornano, vi annunciamo quello della MOSQUITO Pale Ale, raffigurata dal Mostro della Palude. Una birra che mancava da qualche anno nel nostro listino e che avevamo in programma per questa primavera/estate del 2020. Con la speranza che quando questa quarantena prolungata, a causa del COVID-19 finirà, potremmo ritrovarci a festeggiare nella nostra Taproom in versione estiva.

Mosquito-2020

MOSQUITO – (Pale Ale)

“Hai bisogno di qualcosa in più delle pistole per essere un buon gangster” Buscapé

Dal caldo risveglio delle Paludi Pontine prende forma la Mosquito Pale Ale. Colore oro carico, schiuma bianca e compatta. Una Pale Ale che va giù dritta senza tanti giri di parole. In aroma una nota agrumata e floreale, mentre in bocca sono le sensazioni fruttate date dagli esteri del lievito a dominare. Morbida al palato, corpo medio e una carbonazione rinfrescante che fanno di questa Pale Ale la migliore risposta alle calde, umide e paludose giornate estive.

Dati tecnici: Alc. 5,3% – IBU: 24 – EBC: 4

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